Les missions du poste


Sous la supervision du chef de cuisine de d'hôtel, vous participerez à la préparation des plats. Vous serez en charge de la coordination du personnel de cuisine et du bon déroulement de la production. Présentation à l'assiette afin d'assurer une prestation de qualité.

Le profil recherché

Experience: 1 An(s)

Compétences: Cuire des viandes, poissons ou légumes,Dresser des plats pour le service,Préparer les viandes et les poissons

Permis: B - Véhicule léger souhaité

Qualification: Employé qualifié

Secteur d'activité: Hébergement touristique et autre hébergement de courte durée
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