Commis - Commise de Cuisine H/F - le Dimitile
- CDI
- le Dimitile
Les missions du poste
Vous assisterez les cuisiniers, chefs de partie dans la préparation des plats
Vous préparerez les ingrédients nécessaires à la confection des recettes
Vous maintiendrez la propreté des plans de travail, des ustensiles de cuisine et des locaux
Vous participez à la réception et au stockage des marchandises
Vous appliquerez les normes d'hygiène et de sécurité sanitaire des aliments
Vous participerez à l'envoi des plats pendant le service.
Le profil recherché
Experience: 6 Mois
Compétences: Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local,Cuire des viandes, poissons ou légumes,Dresser des plats pour le service,Eplucher des légumes et des fruits,Préparer les viandes et les poissons
Qualification: Ouvrier qualifié (P1,P2)
Secteur d'activité: Hôtels et hébergement similaire
Compétences: Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local,Cuire des viandes, poissons ou légumes,Dresser des plats pour le service,Eplucher des légumes et des fruits,Préparer les viandes et les poissons
Qualification: Ouvrier qualifié (P1,P2)
Secteur d'activité: Hôtels et hébergement similaire
Compétences requises
- Norme QHSE
- Normes d'hygiène
- Préparation de légumes? ou de fruits